“YARINA HAZIR OLMAK GELECEĞİ YÖNETEBİLMEKTİR.”
Türkiye’nin her noktasına doğru yatırımcı ile Pasaport Pizza’yı ulaştırma çalışmalarına devam ettiklerini söyleyen Pasaport Pizza Genel Müdürü Mükremin Özdemir, 2019’da yurt dışı için franchise/master franchise görüşmeleri yaptıklarını belirtti. Pasaport Pizza olarak dünya pizza sektörünün en büyükleri arasında olmayı hedeflediklerini ifade eden Özdemir, sorularımızı yanıtladı.
İzmir’de doğup 21 yılda 47 ile ulaşan Pasaport Pizza hakkında bilgi verir misiniz?
Pasaport Pizza seçkin hizmet anlayışıyla lezzet geleneğini 1998 yılında adını da aldığı İzmir’in Pasaport semtinde ilk restoranı ile yaşatmaya başlamıştır. Pizza sektöründe yaygın olarak kullanılan donuk hamur sis- temini bozarak özel tekniklerle her gün taze hamur ile üretilen pizzaları ve zengin menüleriyle kısa zamanda tüm İzmirlilerin sevgi ve beğenisini kazanmıştır. Geleneksel lezzetiyle kısa zamanda zirve yapan firmamız kuruluşundan bir yıl sonra franchise hizmeti vermeye başlayarak kısa zamanda kalitesini ortaya koymuştur.
Pasaport Pizza 2005 yılında 35 bayi sayısına, 2010 yılı sonunda 57 bayi sayısına, 2015 yılı sonunda 73 bayi sayısına ulaşmıştır. 2019 yılında ise Edirne’den Şırnak’a, Artvin’den Muğla’ya, Trabzon’dan Antalya’ya ülkemizin dört bucağında, 47 ilimizde 117 bayimizle müşterilerimize lezzetimizi ulaştırmaktayız. Özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgemizde ilk yerli ulusal pizza markası olarak bayilik vermemiz, markamızın ülke geneline yayılımını hızlandırdı.
Dijital Dönüşüm Projesi kapsamında Pasaport Pizza ile Vodafone bir işbirliği yaptı, çok etkileyici ve yalın bir reklam çalışmanız da oldu. Her yerde karşılaştığımız bu reklam ile Pasaport Pizza’ya nasıl geri dönüşler oldu?
Pasaport Pizza markası olarak Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ve Vodafone’un başlattığı Dijital Dönüşüm Hareketi’ne biz de katıldık. Türkiye’de özellikle KOBİ’ler için dijitalleşmenin önemini her yerde anlatıyoruz. Dijital Skor konulu Ali Sunal’ın da rol aldığı çok güzel bir reklam filmi çekildi ve bütün TV’lerde yayınlandı. Bu reklam filmi, Pasaport Pizza markasının bilinirliğini çok üst seviyelere taşıdı diyebilirim.
Değerli okuyucumuz,
Bu haberin detayını Business Türkiye dergisinde bulabilirsiniz.
