“AMBALAJLI ZEYTİNYAĞI İHRACATINDA LİDERLİĞİMİZİ SÜRDÜRÜYORUZ”

Amerikan pazarına yönelik geliştirdiği etkili sistemi, Kozmopolitan Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.’yi kurarak ülkemize taşıyan Cosmopolitan Food Group bugün kendi kategorilerinde Türkiye’nin önde gelen ihracatçı şirketlerinden biri olmanın gururunu yaşıyor. İlk etapta sadece zeytinyağı ile yola çıkan şirket, ürün portföyünü her geçen gün genişleterek büyüyor. Business Türkiye okuyucuları için sorularımızı yanıtlayan Cosmopolitan Food Group Yönetim Kurulu Başkanı Sinan Bozdağ, kuruluş öykülerini ve stratejilerini bizlerle paylaşıyor

“İLK GÜNDEN BU YANA KELİTELİ HİZMET ANLAYIŞINDAN ÖDÜN VERMEDEN BÜYÜYEN COSMOPOLITAN FOOD GROUP’UN KURULUŞ ÖYKÜSÜNÜ SİZDEN DİNLEYEBİLİR MİYİZ ?”

Cosmopolitan Food Group, Amerika ve Türkiye’de yerleşik iki firmasıyla ticari faaliyetlerine devam ediyor. Uzun yıllar yurt dışında satış ve pazarlama alanında elde ettiğimiz tecrübelerimiz, 2009 yılında Amerika Birleşik Devletleri’nde Cosmopolitan Food Group’un kurulmasında belirleyici rol oynadı. Birçok işletmenin kuruluş sürecinde genel olarak ilk üretime odaklandığı görülse de biz farklı bir perspektiften bakarak, öncelikle Amerika’da satış şirketimizi kurmaya karar verdik. Tamamen Amerikan pazarına yönelik etkili bir sistem geliştirdik. İlk olarak zeytinyağı satışını hedefledik. Türkiye’de fason üretim stratejisi ile ürettirdiklerimizi Amerika’ya ihraç etmeye başladık. Böylelikle Türk zeytinyağını Amerika’daki büyük zincir marketlerde tanıtıp, kendi markalarımız ile satmaya başladık. Kısa sürede elde ettiğimiz başarı sayesinde Türkiye’de Kozmopolitan Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.’yi kurarak üretimi kendi tesislerimize taşıdık. Bu stratejik adım hem firmamızın büyümesini sağladı hem de Türk ürünlerini uluslararası pazarda güçlü bir konuma taşıdı. Ürün portföyümüzü sürekli olarak genişlettik. Bugün, kendi kategorilerimizde Türkiye’nin önde gelen ihracatçı şirketlerinden biri olmanın haklı gururunu yaşıyoruz

“ÜRÜNLERİNİ DÜNYAYA ULAŞTIRAN BİR ŞİRKET OLARAK, HEDEFLERİNİZE HANGİ STRATEJİLERLE VE YATIRIMLARLA ULAŞTINIZ ? ÜRÜNLERİNİZ HAKKINDA DETAYLI BİLGİ ALABİLİR MİYİZ ?”

İlk etapta yalnızca zeytinyağı ile yola çıkmamıza rağmen, zamanla müşterilerimizin değişen talepleri doğrultusunda iş modelimizde önemli bir dönüşüm gerçekleştirdik. Bugün sadece kendi ürettiğimiz ürünleri değil, aynı zamanda zeytinyağı haricinde kendi üretmediğimiz ve tedarikçilerimizden temin ettiğimiz ürünleri de Cosmopolitan Food Group güvencesi altında sunuyoruz. vv Kozmopolitan Türkiye, zeytinyağı üretiminin yanı sıra Türkiye menşeli çeşitli ürünleri tedarik eden ve satışını gerçekleştiren, Cosmopolitan Food Group Amerika ise Türkiye’den tedarik edemediği ürünleri dünyanın birçok ülkesinden ithal ederek Amerika pazarına sunan güçlü bir grup şirketi haline geldi. Ürün portföyümüz her geçen gün genişleyerek büyüyor. Zeytinyağının yanı sıra bal ve petek bal, sağlıklı tuz ve baharatlar, konserve grubu, reçeller, bruschetta’lar gibi geniş ürün yelpazesiyle ihracat faaliyetlerimizi sürdürüyoruz. Özellikle bal ve petek bal kategorisinde Amerika’da petek bal satışını başlatan firmalardan biri olduk. İnovatif yaklaşımla cam kavanozlara balın içerisine petek ekleyerek geliştirdiğimiz ürünlerle büyük ilgi gördük. Ayrıca, Amerika pazarındaki natürel deniz ve kaya tuzlarına yönelik artan talep doğrultusunda, Türkiye’nin önde gelen tuz ve baharat üreticilerinden biriyle geliştirdiğimiz stratejik iş birliğiyle önemli satış rakamlarına ulaştık. Tüm bu süreçler, markamızın hem büyümesine hem de tüketicilerin beklentilerine daha etkin yanıt vermemize olanak sağladı. Her zaman yenilikçi ve müşteri odaklı bir yaklaşım benimsemeye devam ediyor, bu doğrultuda hem ürün portföyümüzü hem de küresel varlığımızı genişletmek için stratejik adımlar atıyoruz

“ULUSLARARASI MARKALAR YARATAN GRUBUNUZUN TÜRKİYE’DEN İHRACAT YAPTIĞI ÜLKELER HANGİLERİ ?”

Başlangıçta hedef pazarımız olan ve bu doğrultuda satış şirketi kurduğumuz Amerika ile çıktığımız yol, Türkiye’de büyüyen dış ticaret organizasyonumuzun ürünlerimizi farklı ülkelere ihraç etmesiyle daha da genişledi. Bugün itibarıyla, 40’tan fazla ülkeye düzenli olarak ihracat gerçekleştiriyoruz. Ana pazarlarımız arasında Amerika, Japonya, Güney Amerika, Avustralya ve İsviçre’yi sayabiliriz. Grubumuzun ilk yıllarında ana pazarımızın Amerika olmasına rağmen günümüzde diğer ülkelere yapılan ihracatlar hızla arttı ve Amerika rakamlarına ulaştı. Bu genişleme sürecinde temel aldığımız etik ilkelerden biri, ülkemizden ürün alan firmalara pazarlama yapmak yerine İspanya, İtalya gibi diğer zeytinyağı üretici ülkelerinden ürün alan ancak Türkiye’den alım yapmayan firmaları hedef almak. Müşteri portföyümüzü bu şekilde oluşturarak özgün bir ticaret modeli geliştirdik. Firmamızın başarısındaki kilit unsurlardan biri de trendleri takip etmek ve bu doğrultuda pazarın ihtiyaçlarına uygun ürün tedarik stratejileri geliştirmek. Bu yaklaşım hem müşterilerimize hem de iş ortaklarımıza uzun vadeli değer yaratmamızı sağlıyor. Türkiye’de 20’ye yakın tedarikçi ile iş birliğimizi kesintisiz sürdürürken, yeni ürünler için yeni tedarikçiler ile bağlantılar kuruyoruz. Şu anda, Türkiye’nin ihracatına önemli katkılar sağlamaktan büyük bir memnuniyet duyuyoruz. Zira bu başarı yalnızca firmamıza değil, tedarikçilerimize, koli ve etiket üreticileri gibi birçok paydaşa da fayda sağlıyor. Bugün geldiğimiz noktada Kozmopolitan Türkiye ana markalarımız Palermo, Papa Palermo ve Cordelio ile dünyanın 40’tan fazla ülkesine düzenli ihracat yapan sektöründe lider firmalardan biri konumunda. Amacımız, Türkiye’nin hak ettiği ihracat rakamlarına ulaşması, dünyada Türk gıda ürünlerinin markalaşması ve daha fazla tanınması.

“COSMOPOLİTAN FOOD GROUP AMERİKA NASIL BİR FİRMA ? WALMART GİBİ BÜYÜK ZİNCİR MARKETLERİN TEDARİKÇİSİ OLMASI,AMERİKA DÖKME AVOKADO YAĞININ YÜZDE 45’İNİ TEDARİK ETMESİ BAŞARILI VE GÜÇLÜ HAMLELERİNDEN SADECE BİRKAÇI.PAZARDA KONUMUNUZ NASIL ?”

Cosmopolitan Food Group Amerika, Türk kimliğinden ziyade uluslararası bir firma olarak faaliyet gösteriyor, Amerika’daki birçok zincir markete satış yapıyor. Walmart ve Cosco bunlardan bazıları. Amerika’da satış pazarlama, dış ticaret ve finans ekiplerimizin olduğu bir ofisimiz dışında bir de lojistik depomuz mevcut. Kurulduğundan beri tamamen Amerikan pazarına satış yapan bir firma olduğundan, pazardan gelen zeytinyağı harici taleplere de cevap verebiliyor. Bu nedenle Türkiye’nin üretici olmadığı ürünlere talep olduğunda, diğer üretici ülkelerden ürün temin edebiliyor. Örneğin, hindistan cevizi yağını Sri Lanka’daki üreticimizden tedarik ediyoruz. Bu iş birliği sayesinde Sri Lanka’dan Amerika’ya ihraç edilen hindistan cevizi yağının yaklaşık üçte biri Cosmopolitan Food Group tarafından yapılıyor. Bunun yanı sıra Amerika pazarında avokado yağına olan talebi de zamanında fark ederek İspanya’dan ithal etmeye başladık. Zaman içerisinde Cosmopolitan Food Group Amerika bu ürünün en büyük tedarikçilerinden biri haline geldi. Kraft-Heinz ve Pepsi Co gibi dünya devi iki firmanın avokado yağı tedarikçisi olduk. Amerika’da bir depomuzun bulunması, ürün tedariği ve dağıtımı açısından hem bize hem de müşterilerimize büyük avantaj sağlıyor. Aynı zamanda operasyonel gücümüzü daha da artırıyor. Amerika’daki şirketimizin en büyük avantajlarından biri de sağlam yapımızın yerel firmalar tarafından görülmesiyle iş ortaklarımızda güven oluşturması. Çalışma modelimizde, Cosmopolitan Food Group olarak ürünleri biz alıyor, ödemelerini yapıyor ve ardından müşterilerimize satışını gerçekleştiriyoruz. Bu süreçte tüm finansal ve operasyonel riskler firmamız tarafından üstleniliyor. Üretim ve kalite sorumluluğu da doğrudan bize ait. Bu durum, şirketimizin gücünü ve güvenilirliğini kanıtlar nitelikte

Değerli okuyucumuz,

Bu haberin detayını Business Türkiye dergisinde bulabilirsiniz.