“HER ADIMIMIZI ÜLKEMİZİN VE DÜNYANIN GELECEĞİNİ DÜŞÜNEREK ATIYORUZ.”

Geniş ürün yelpazesi ve “her gün ucuz fiyat” taahhüdü ile kaliteli ürünleri en uygun fiyatlarla ülkemizin tamamına ulaştırmayı ve müşterilerine güvenilir bir alışveriş deneyimi sağlamayı ilke edinen ŞOK Marketler, yaptığı yatırımlarla sektörüne öncülük etmeyi sürdürüyor. Kadınların ekonomiye katılımını artırmak adına hayata geçirdiği projeyle dikkatleri çeken şirket, “Tarladan Sofraya Doğru Tarım” projesi kapsamında sürdürülebilir tarımı destekliyor. Business Türkiye okuyucuları için sorularımızı yanıtlayan ŞOK Marketler CEO’su Uğur Demirel, 2024 yılı değerlendirmelerinin yanı sıra 2025 hedeflerini de aktarıyor.

Her yıl güçlü büyümesini istikrarlı şekilde sürdüren ŞOK Marketler olarak 2024 yılı değerlendirmelerinizi alabilir miyiz? Mağaza sayısı, istihdam rakamları gibi konularda gelinen noktayı anlatır mısınız?

2024, ülkemiz ve sektörümüz açısından ekonomik olarak belirsizlik ve zorlukların yaşandığı bir yıl oldu. Ancak biz mağaza, depo ve insan kaynağı yatırımlarımızla güçlü büyümemizi hız kesmeden sürdürdük. Ülkemizin en büyük gıda perakendecilerinden biri olarak önceliğimiz, kaliteli ürünleri en uygun fiyatlarla ülkemizin her yerine ulaştırarak müşterilerimizin bütçesine ve ülkemiz ekonomisine destek olmaktır. Bu doğrultuda açılan yeni mağazalarla beraber mağaza sayımız 11 bine yaklaştı. Türkiye’nin 81 ilinde gıdadan temizliğe temel ihtiyaçların tamamını karşılayan geniş ürün yelpazemizi tüketicilere evlerine en yakın noktadan ulaştırmaya devam ediyoruz. Yaptığımız yeni yatırımlar ve işe alımlarımız ile 48 binin üzerine çıkan istihdamımızla Türkiye’nin en çok istihdam sağlayan işverenlerinden biriyiz. Yüzde 50’nin üzerinde kadın çalışan oranımızla da sektöre öncülük etmekten gurur duyuyoruz.

2024 yılında belirli temel ihtiyaç ürünlerinde “her gün ucuz fiyat” taahhüdü ile müşterilerin bütçesine ve ekonomiye destek oldunuz. Konu hakkındaki stratejilerinizi ve hedeflerinizi anlatır mısınız?

ŞOK Marketler olarak müşterilerimizin bütçesine destek olmayı, kaliteli ürünleri en uygun fiyatlarla ülkemizin tamamına ulaştırmayı ve müşterilerimize güvenilir bir alışveriş deneyimi sağlamayı her zaman önceliğimiz olarak görüyoruz. 2024 yılında da bu kapsamda müşterilerimizin bütçesine ve ülke ekonomisine katkı sağlamak hedefiyle belirli temel ihtiyaç ürünlerinde “her gün ucuz fiyat” politikası uyguladık. Ayçiçek yağından yumurtaya, sebzeden bakliyata kadar belirlediğimiz birçok üründe yıl boyunca sürekli ucuzluk sağlayarak hanelerin en temel ihtiyaçlarını uygun fiyata karşılamalarını sağladık. Bundan sonra da hedefimiz özellikle temel ihtiyaç ürünlerini halkımıza mümkün olan en uygun fiyatlarla ulaştırmaya devam etmek.

Özellikle kadınların ekonomiye katılımını artırmak ve fırsat eşitliğine katkıda bulunmak amacıyla başlattığınız “ŞOK’ta Ben de Varım” projesine dair detayları sizden dinleyebilir miyiz? Bu konudaki hedefleriniz neler?

ŞOK Marketler olarak 2019 yılında kadının güçlendirilmesine yönelik “ŞOK’ta Ben de Varım” projesini hayata geçirmiş ve kadınların ürettiği el emeği bez çantaları, gelirleri kadınlara bırakılmak üzere mağazalarımızda satışa sunmuştuk. Kadınların üretime katılmasını teşvik eden bu projemizin kapsamını 2023 yılı sonunda daha da genişlettik. Kadın kooperatifleriyle iş birliği yaparak deprem bölgesi başta olmak üzere Türkiye’nin farklı yörelerindeki kadın kooperatiflerinden kadınların ürettiği zeytinden, ev tipi makarnaya, tarhana ve sebze kurularından tülbentlere el emeği ürünleri, seçili ŞOK mağazalarımızdaki özel stantlarda müşterilerimizle buluşturmaya başladık. Ürünler, ŞOK Marketler’in yaygın satış ağı gücüyle kâr amacı güdülmeksizin tüketicilere ulaşıyor. Böylece kadınların üretimde yer alarak ekonomiye katılımlarının artırılmasını, kadın girişimciliğinin desteklenmesini ve fırsat eşitliğine katkı sağlanmasını hedefliyoruz. Hatay’daki Hatay Altınözü Kadın Kooperatifi (Hazek), Ankara’daki Beypazarı Kınalı Eller Kadın Kooperatifi ve Adana Çukurova Başak Kooperatifi’nden alım yapıyoruz. Kooperatiflere ürün satışının yanında ürün geliştirme, ambalajlama, etiketleme gibi konulardaki tecrübelerimizi paylaşarak destek oluyoruz. Bugüne kadar ‘ŞOK’ta Ben de Varım’ kapsamında 250’den fazla ŞOK mağazasında 100 binin üzerinde ürün satıldı. 10 milyon TL’nin üzerinde ekonomik değer yaratıldı. Çalışılan tüm kooperatiflerde kadın istihdamı ve üretim kapasiteleri birkaç kat yükseldi ve kooperatifler yüksek bir satış gücüne kavuştu. Kadınların üretime katılarak ekonomik olarak güçlenmesine önemli katkı sağladık. Projemize bir destek de BM Kadın Birimi (UN Women)’dan geldi. UN Women temsilcileri, stratejik ortaklarından olan Yıldız Holding Kadın Platformu (YHKP) çatısı altında yürütülen en önemli projelerden biri olan ‘ŞOK’ta Ben de Varım’ın sonuçlarını yerinde gözlemlemek üzere 2024 yılı Ekim ayında ŞOK Marketler’e ziyarette bulundu. Temsilciler ziyarette projenin kısa zamanda elde edilen başarılı sonuçları ve sosyal etkisi için teşekkürlerini iletti.

Sürdürülebilirliği merkeze alan bir yaklaşımla başlattığınız “Tarladan Sofraya Doğru Tarım” projeniz ile hem yerli üretime en üst düzeyde destek sağlanıyor hem de israfın önüne geçiliyor. Projenin kapsamını bize anlatır mısınız?

“Tarladan Sofraya Doğru Tarım” projesi kapsamında doğrudan tedarik uygulaması ile çiftçilerimize alım garantisi sunarak sürdürülebilir tarımı desteklemeye ve gıda israfını önlemeye odaklandık. 2020 yılından beri devam eden projede sözleşmeli tarım faaliyetleri ile çiftçilere alım garantisi sunarak tarım üretimini teşvik ediyor, tarım arazilerinin boş kalmasını engelleyerek toprağın verimliliğini koruyoruz. Hem narenciye, patates, karnabahar, lahana gibi tarım ürünlerinde hem de zeytin, salça gibi tarıma dayalı ürünlerde tarladan sofraya kadar her aşamada doğru tarım uygulamaları yürütüyoruz. Bir yandan taze, kaliteli ve uygun fiyatlı sebze, meyve ve kuru gıda. Ürünlerini doğrudan temin ederek çiftçilere destek olurken, diğer yandan uçtan uca tüm kalite kontrol süreçlerini yönetiyoruz. Ziraat mühendisleri aracılığıyla çiftçilere hastalıklarla mücadele, çevreyi koruma ve kontrollü ilaç kullanımı konularında bilgi sağlıyoruz. Çiftçilere emeklerinin karşılığını tam zamanında ödeyerek üretimin sürdürülebilirliğine destek oluyoruz. Ürünleri en taze şekilde ve uygun fiyatlarla mağazalarda müşterilerimizle buluşturarak müşterimizi memnun ediyoruz. Bugüne kadar Türkiye’nin onlarca farklı şehrinden aldığımız binlerce ton ürün ile ülkemizde tarımın sürdürülebilirliğine önemli katkı sağladık ve sağlamaya devam edeceğiz.

Değerli okuyucumuz,

Bu haberin detayını Business Türkiye dergisinde bulabilirsiniz.